Otomatik Bira Yapma Makinesi mi?

#bira #teknoloji

Ev yapımı bira trendi, teknolojinin de etkisiyle yeni bir boyut kazanıyor. LG’nin CES 2019’da tanıttığı LG HomeBrew, evde bira yapımını kapsül sistemini kullanarak daha teknolojik ve pratik hale getiren bir ürün olarak öne çıkıyor. İşte bu yenilikçi ürünün özellikleri ve detayları.

Tam Otomasyon

LG HomeBrew, CES İnovasyon Ödülü’nü kazanan bir ürün olmasıyla dikkat çekiyor. Sadece bira yapımını kolaylaştırmakla kalmayıp, aynı zamanda yapılan biranın kalitesini artırmak için optimize fermantasyon algoritması kullanıyor. Bu algoritma sayesinde hassas sıcaklık ve basınç kontrolüyle fermantasyon sürecini yöneterek, istenilen sonuca ulaşmayı sağlıyor. Ancak kapsül kahvelerde olduğu gibi hemen sonuç alamıyorsunuz; LG HomeBrew ile içebileceğiniz biranın hazır olması için iki hafta beklemeniz gerekiyor.

5 Farlı Bira Çeşidi

LG HomeBrew’le bira yapmak oldukça basit. İlk adım olarak, maya, şerbetçiotu ve aroma kapsüllerini makineye yerleştiriyor ve ardından bir tür seçiyorsunuz. IPA, Pale Ale, Wheat, Stout ve Pilsner gibi farklı bira türleri üretebiliyorsunuz. Her bir tür için gerekli malzemeler ve oranlar otomatik olarak ayarlanıyor. 2 hafta süren bu sürecin sonunda ise yaklaşık 5 litre bira elde edebiliyorsunuz. Makine, bir seri tamamlandıktan sonra kendi kendini temizleyerek bir sonraki üretime hazır hale geliyor.

Süreç Takibi

LG HomeBrew, kullanıcılarına iOS ve Android uygulamaları üzerinden mayalama süreci hakkında bilgi sağlıyor. Bu sayede sürecin hangi aşamada olduğunu ve ne zaman tamamen hazır olacağını takip edebiliyorsunuz. Ancak, LG HomeBrew şu an için yalnızca İtalya’da satışa sunuluyor. Önümüzdeki sene ise tüm dünyada satışa sunulması bekleniyor.

LG’nin bu akıllı bira yapma makinesi, evde bira yapma tutkusunu teknolojiyle birleştirerek kullanıcılara pratik, teknolojik ve lezzetli bir alternatif sunuyor. Ancak, bu tarz bir cihazın piyasada ne kadar talep göreceği ve mevcut bira çeşitliliğine karşı nasıl bir avantaj sağlayacağı, zamanla ortaya çıkacak.

Bira kültürü ile ilgili diğer tüm yazılarımızı okumak için buraya tıklayabilirsiniz.